2006年12月22日

コロッケ弁当

今日は、昨日の残り物であるコロッケをメインにコロッケ弁当にしました!

じゃがいもとひきにくを使って、冷凍したおからもいれています。おからは、水分を含むとメークインみたいな食感になるので、比較的自然にボリュームをだせます!おからを多くいれると、きざみ野菜などをいれたときに、つなぎが弱くなるので加減しながらで
コロッケとコーンとパセリ入りスクランブルエッグ、プチトマトにキャンディチーズをはめこんだもの、ごはんはうめぼしとのりをまぜこみました!
おすいものをつけてできあがり!
posted by セレブリアン at 08:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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